Viviamo qua a Feudo Tudia, immersi nel verde, nelle stelle, nei cicli delle stagioni e nella bellezza di questa Natura.
E’ con sincero piacere che vi presentiamo L’Azienda Agricola Biologica e l’ Agriturismo Feudo Tudia.
Circondata da un anello di bosco, coltiviamo con cura e totalmente in biologico questa grande Azienda Agricola che vanta splendidi vigneti,uliveti con alberi di olivo secolari, frutteti, pistacchieti e un orto per le verdure di stagione.
Produciamo principalmente vino biologico, olio extravergine biologico, e pistacchi, ma anche frutta, marmellate bio, pomodori secchi, salsa di pomodoro bio che utilizziamo per le preparazioni delle pietanze dell’Agriturismo e vendiamo ai nostri clienti.
L’Agriturismo è ricavato da un antico Feudo, da quelli che un tempo erano i granai sono state ricavate le sale ristorante dove è ancora visibile il pavimento originale, i soffitti a travi e le pareti in pietra. All’interno di queste sale, mangiamo i cibi genuini, balliamo e cantiamo insieme in ambiente elegante e familiare.
Attività
Escursioni, Corsi, Degustazioni, ecc.
Ristorante
Cucina Tradizionale
Pernottamenti
Stanze e Appartamenti
Relax
Osho, ecc.
Divertimento
Piscina, Parco giochi, ecc.
Eccellenze
Produzione di confetture, vini, prodotti tipici, ecc.
Eventi
Degustazioni, Convegni, serate danzanti, cene di lavoro, ecc.
Tudia, dall'arabo tutia (gelso) ha una origine persa nei tempi lontani. Se ne ha notizia già dal 1200 quando assieme ai Feudi di Chibbò, Manchi, Vicaretto ed altro 8 feudi costituiva l'immensa baronia di Castel Belìci.
In tempi più recenti fu di proprietà dei Principi Filangeri di Couteaux (1800) per poi passare in seguito a un matrimonio tra le famiglie, ai Conti Tasca e quindi per compravendita alle famiglie Pucci e Di Salvo (1920).
Il borgo, con le sue costruzioni, testimonia il passaggio delle varie epoche; così dal caseggiato centrale, l'antica "masseria" , datato 1843 , con il baglio interno, la casa padronale e le due ali di magazzini, si distaccano gli altri fabbricati dell'epoca fascista, sino ad arrivare ai più recenti caseggiati con i grandi magazzini bianchi atti al ricovero delle scorte e dei macchinari.
Sono scomparsi i vecchi pagliai che dal primo novecento sino agli anni sessanta ospitavano i mezzadri cui era affidata la coltivazione dei terreni circostanti.
In questo periodo circa quaranta famiglie vi abitavano, e il borgo con la sua scuola, la caserma dei carabinieri, la chiesa, la rivendita di generi alimentari e tabacchi e il telefono pubblico raggiungeva il massimo sviluppo per poi declinare con l'abbandono delle terre e l'emigrazione. Oggi, ormai, risulta abitato da poche persone, testimonianza di un mondo perso nel tempo. Ma un nuovo spirito vitale anima oggi la vita del feudo.
Giuseppina Di Salvo con totale passione ha trasformato e ha reso ricchi questi terreni impiantando vigneti ,frutteti,oliveti e boschi .
Ha fatto rifiorire le antiche strutture, il baglio,i granai, il parco creando uno spazio di ospitalità per gli ospiti dell'agriturismo.
Un grazie di cuore a Giuseppina da tutti noi
